Hold din mad frisk selv i de varmeste måneder
Da fordærvede madvarer kan føre til madforgiftning, er det meget vigtigt, at de opbevares rigtigt. Det er endnu vigtigere på de varme sommerdage, hvor maden hurtigere kan blive dårlig på grund af høje temperaturer, der får bakterier til at formere sig. Forskellige slags madvarer kræver forskellige opbevaringsforhold, så vi har lavet en vejledning, der hjælper dig med at organisere dit køleskab så, alle slags madvarer ikke kun holder længere, men også bibeholder den bedste kvalitet. Så sig farvel til madspild ved at indføre disse enkle tips og tricks i dit liv.
Hvis du fylder dit køleskab med for mange madvarer, kan du komme til at blokere luftcirkulationen og forringe energieffektiviteten. Hvis du ofte overfylder dit køleskab, er det måske en god ide at få et større køleskab, der vil være mere energieffektivt. Hisense tilbyder mange forskellige modeller, der har My Fresh Choice Zone, som er et rum med et system, der kontrollerer den præcise temperatur, og som nemt kan omdannes fra køleskab til fryser, da indstillingerne giver dig mulighed for at vælge temperaturer fra -20°C helt op til 5°C.
Frygt ikke for manglende plads i køleskab eller fryser, for du kan bruge My Fresh Choice Zone til begge dele. Hvis du skal holde en stor grillfest, kan du stille masser af kolde drikkevarer på køl, uden at skulle have fat i de gamle frysetasker. Eller hvis du har for mange hjemmedyrkede grøntsager eller frugt, behøver du ikke forære det hele væk til naboer og venner (selv om det er pænt af dig), bare fordi du ikke har en ekstra fryser. Bare omdan dit konvertible rum til en fryser.
Få noget ud af dine rester
Det anbefales at bruge rester opbevaret i køleskabet i løbet af tre til fem dage, men hvis du fryser dem, kan de holde i op til fire måneder. Uanset hvordan du vælger at opbevare dem, skal du lade dem køle af først og ikke lægge dem i køleskabet eller fryseren, mens de stadig er varme.
Kød og fisk kræver særlig omtanke
Råt kød, fisk og skaldyr opbevares bedst ved temperaturer omkring 0°C. Mange typer ikke tilberedt kød kan opbevares i køleskabet i en til to dage; derefter skal det koges/steges eller fryses ned for at undgå, at det bliver dårligt. Sørg også for at lægge kød, fisk og skaldyr i køleskabet i vakuum-forseglede emballager eller i det mindste på en tallerken, så safterne ikke forurener andre ting.
Hold frugt og grønt friskt
Hvis du dyrker dit eget frugt og grønt, vil du gerne holde det lige så friskt, som da du plukkede det. Hvis du derimod køber det, skal du huske at vælge det bedste. Du kan se, om frugt og grøntsager er helt på toppen, hvis de har en fyldig farve, ikke har gule blade, pletter eller bløde punkter. Når du opbevarer frugt og grøntsager i køleskab, skal du sørge for, at temperaturen er mellem 4°C og 7°C. Men det er ikke kun temperaturen, du skal holde øje med. Luftfugtighed påvirker frugt og grøntsager meget, da den kan få det til at tørre ud eller modne for hurtigt. Hisense køleskabe har en Moisture Fresh Crisper skuffe tilbyder der giver dig mulighed for at holde frugt og grønt sprødt og friskt, da denne skuffe opretholder den bedste temperatur og luftfugtighed til disse råvarer.
